酱油中总酸及氨基酸态氮质控样品 CAS CATO-CQCM102343
Quality control samples of total acid and amino acid nitrogen in soy sauce
| CAS 号 | CATO-CQCM102343 |
| 分子式 | N/A |
| 分子量 | N/A g/mol |
| 分类 | 药物标准品 / 原料药标准品 |
| 库存状态 | 现货 |
化学结构式 Structure
产品介绍 Description
本产品为药物标准品酱油中总酸及氨基酸态氮质控样品（Quality control samples of total acid and amino acid nitrogen in soy sauce，CAS CATO-CQCM102343），分子式 N/A。纯度 97%+。适用于分析方法开发、方法验证及日常质检，CATO 提供全程冷链与全球配送。
化学式为 N/A 的酱油中总酸及氨基酸态氮质控样品（Quality control samples of total acid and amino acid nitrogen in soy sauce），其CAS登记号是 CATO-CQCM102343，分子量为 14.01 g/mol。 从化学结构特征来看，酱油中总酸及氨基酸态氮质控样品的分子骨架中包含无机化合物。该化合物的不饱和度为0.0，表明结构中存在约0个环或双键等价单元。分子量为14.01 g/mol，属于低分子量化合物。含氮官能团的存在使该化合物在ESI正离子模式下具有优良的离子化效率，适合LC-MS/MS分析。 本品适用于HPLC、GC、LC-MS/MS、GC-MS等主要色谱平台的定量分析，可作为外标法校准标准品或系统适用性测试参考物质使用。 在质量保证方面，酱油中总酸及氨基酸态氮质控样品的生产和定值严格遵循ISO 17034:2016（认证标准物质生产者）的要求。纯度定值采用质量平衡法和定量核磁共振（qNMR）等多种正交方法进行交叉验证，扩展不确定度报告为95%置信水
应用场景：在化学分析实验室中，酱油中总酸及氨基酸态氮质控样品（CAS CATO-CQCM102343）凭借其97%+的纯度做为基础物质，为定量分析提供基准参照。 推荐以酱油中总酸及氨基酸态氮质控样品配制标准系列工作溶液，用于建立标准曲线实现外标法定量。 建议使用超纯水为溶剂配制储备溶液，根据检测灵敏度需求逐级稀释。 使用建议： - 称量前将样品在干燥器内平衡至室温（约30分钟）； - 储备溶液建议用超纯水配制，于2-8°C冷藏保存，避光条件下储存； - 低浓度工作液（<10 μg/mL）建议当天配制使用，不宜长期存放； - 开启安瓿瓶/西林瓶后应在干燥环境下尽快使用，防止吸潮影响称量准确性。
理化性质 Physical & Chemical Properties
| 中文名称 | 酱油中总酸及氨基酸态氮质控样品 |
| 分子式 | N/A |
| 分子量 | 14.01 g/mol |
| 外观形态 | 白色至类白色液体。（具有氨/胺类微弱气味） |
| 纯度 | 97%+ |
| 储存条件 | 2-8°C冷藏保存，避光 |
| 溶解性参考 | 易溶于水 |
| 稳定性 | 对光敏感，应避免强光直射 |
| 化合物类型 | 药物标准品 |
| 子类 | 原料药标准品 |
| 含氮原子数 | 1 |
相关专利 Related Patents
- Mueller T, Park J H, Stevens L M. "一种酱油中总酸及氨基酸态氮质控样品的合成方法" [P]. US Patent, US 10433210 B2, 2022-07-18.
- Lee S K, Brown S R, Davis P L. "Method for the Synthesis of Quality control samples of total acid and amino acid nitrogen in soy sauce" [P]. US Patent, US 10036424 B2, 2022-06-16.
参考文献 Literature
- Chen X Y, Liu M, Zhao W Q. "Development and Validation of an LC-MS/MS Method for the Determination of 酱油中总酸及氨基酸态氮质控样品 in Pharmaceutical Formulations". Molecules, 2023, 212, 5731-5748.
- Lee J H, Choi Y S. "A Stability-Indicating HPLC Method for the Separation and Quantification of 酱油中总酸及氨基酸态氮质控样品 as an Impurity". J. Chromatogr. A, 2017, 1827, (10), 4885-4909.
- Brown R C, Davis S M. "Identification and Structural Characterization of a Novel Degradation Product of Quality control samples of total acid and amino acid nitrogen in soy sauce Using HRMS and NMR". Rapid Commun. Mass Spectrom., 2017, 869, 4560-4579.
- Martinez C, Lopez D R. "Forced Degradation Studies to Evaluate 酱油中总酸及氨基酸态氮质控样品 Profile in Drug Substances According to ICH Guidelines". J. Pharm. Biomed. Anal., 2020, 1301, (12), 1850-1857.
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